Lo 0,7% della frutta è avvelenata

Ecco i (buoni) risultati dei controlli del ministero. Le più irregolari sono le pesche

Il ministero della Salute ha pubblicato i risultati dei controlli su frutta e verdura per verificare la presenza di agenti fitosanitari superiori ai limiti di legge.

I veleni nella frutta

Nella tabella sono indicati i risultati per quanto riguarda la frutta. I campioni analizzati sono stati 3.028: il 42,2% non ha mostrato alcun residuo, il 57,1% ha mostrato residui inferiori ai limiti di legge e solo lo 0,7% è risultato irregolare (lo 0,9% per quanto riguarda gli ortaggi). Le irregolarità hanno riguardato, dei 3.028 campioni, 9 pesche, 3 campioni di uva da vino, 3 arance, 2 pere, 1 fragola, 1 ciliegia e 1 mela. Tra tutti i campioni esaminati non è stato invece riscontrato nessun residuo in castagne, nocciole, noci, fichi, e datteri.

I dati si riferiscono al: 2013

Fonte: Ministero della Salute

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